Классический французский тост с ветчиной,
сыром, сырно-сливочным соусом и глазуньей

Сэндвич с запеченной курицей, томатами,
соусом песто и сыром моцарелла

Огурцы, томаты, болгарский перец, зелень, соус «айоли»

Пармезан, маасдам, бри, чечил, дор блю, мед

Ростбиф из оленины, буженина из кабана,карбонат, сало домашнее, горчица

Отварной картофель с укропом, сельдь с/с, маринованный красный лук

Паштет из печени птицы, гренки, конфитюр из лука

Классическая французская закуска из сырого мяса с добавлением красного лука, авокадо, пармезана и вустерского соуса

Луковые кольца, гренки чесночные, сыр чечил, охотничьи колбаски, соус сырный, соус кетчуп

Шеф-салат с хрустящей грушей, домашним сыром, тёплой фасолью, жаренным беконом и пряным соусом

Яркий и вкусный салат из запеченной свеклы, обжаренного домашнего сыра и зелени, в сочетании с грецким орехом и гранатом

Классический итальянский салат с молодым сыром, розовыми томатами, кедровыми орешками и соусом песто

Фирменный салат, в котором ростбиф сочетается с печенным картофелем, томатами черри, тыквенными семечками, микс-салатом и соусом песто

Греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, красного лука и оливок, заправленный оливковым маслом

Сёмга, творожный сыр, авокадо, томаты черри и микс-зелени, заправленные пряным оливковым маслом

Легкий куриный суп с лапшой собственногоприготовления

Наваристый суп из кабана, с грибами, сливками и копченной паприкой

Уха приготовленная на углях с речным карпом

Неаполитанская пицца, приготовленная из томатов, сыра моцарелла, свежего базилика, соли и оливкового масла

Классическая белая пицца с соусом песто и томатами

Пицца на основе белого соуса и 4 видов сыра: дорблю, моцарелла, пармезан, брынза

Оригинальная пицца на томатном соусе с олениной, корнишонами, чили перцем и сыром моцарелла

Пицца на красном соусе с добавлением карбоната, грибов, оливок, зелени и моцареллы

Оригинальный бургер с тушенной оленьей шеей и салатом «коул-слоу» на булочке собственного приготовления

Бургер с мясной котлетой, сыром, помидором, жаренным беконом на булочке собственного приготовления

Классическое блюдо в новой интерпретации. Бифштекс из оленины, яйцо пашот и свежий салат на булочке собственного приготовления

Нежнейший тушенный кабан с пряной капустой и фирменным бургерным соусом на булочке собственного приготовления

Отбивная из мяса кабана, подается с картофельным салатом и сливочно-перечным соусом

Подаём с картофелем фри и соусом BBQ

Подаем с маринованным луком и кетчупом

Запеченный цыпленок корнишон с отварным картофелем и сливочно-грибным соусом

Сочный стейк из мякоти оленя, подается с тушенной кисло-сладкой краснокочанной капустой и запеканкой из картофеля с чесноком и сливочным соусом

Оленья голяшка, тушенная в вине с овощами и пряностями

Подаем с картофельным пюре и салатом «коул-слоу»

Речная форель, запеченная с травами, подается с классической томатной сальсой и соусом наршараб

Подаются со сметаной

Подаются со сметаной

Подаем с шариком мороженного

Классический, шоколадный, ягодный

Классический, шоколадный, ягодный

Подаем с шариком мороженного

Подаем с шариком мороженного